Dans le cadre de l'option pour la déduction des frais professionnels réellement engagés, les salariés sont autorisés à déduire la dépense supplémentaire que représente la prise de repas hors de leur domicile dans le cadre de leur activité professionnelle. La question se pose alors de savoir quel est le montant déductible au titre de ce surcoût dès lors que le salarié dispose sur son lieu de travail d'un restaurant d'entreprise. L'administration considère que lorsque le salarié qui ne peut prendre ses repas chez lui dispose d'un mode de restauration collective sur son lieu de travail ou à proximité mais n'y déjeune pas pour des raisons personnelles, l'existence de dépenses supplémentaires de repas n'est pas exclue mais ne peut être présumée. Dès lors, sous réserve de justifier de la réalité de ces dépenses et de leur montant, le salarié peut déduire le montant de la dépense supplémentaire de repas qu'il supporte, plafonné au coût d'un repas pris à la cantine diminué de la valeur du repas pris au foyer évaluée forfaitairement. En effet, l'administration considère que l'excédent de prix payé au restaurant par rapport au prix payé à la cantine résulte d'un choix d'ordre privé et la dépense supplémentaire correspondante ne peut alors être considérée comme présentant un caractère professionnel.